Linsensuppe
Gedämpfte Miesmuscheln mit Pfeffer
Hausgemachte Öhrchennudeln mit Cherrytomatensauce und Cacioricottakäse aus Apulien
Spaghetti mit Zucchinicreme und Pecorinokäs
Penne mit italienische Bratwurst und Erbsen
Hausgemachte frische Nudelplatten mit Bologneseragout, Mozzarella und Béchamelsauce
Linguine mit Lachs in Tomaten-Sahnesauce
Risotto mit Gorgonzola,Birne und Walnüssen
Wildschweingulasch mit Kartoffelpüree
Lachsfilet in Dijon-Senfsauce mit Gemüse
Espresso beträufelte Löffelbiskuits mit einer Creme aus Mascarpone
Hausgemachte Auberginenauflauf
Rosa gebratener Kalbssemerrolle mit Thunfischcreme und Kapern
Rindercarpaccio mit Rucola und gehobeltem Parmesan
Burrata auf geschnittene Tomaten aus Apulien mit San Daniele Schinken...
Gebratene Tintenfische auf Kichererbsencreme und Friséesalat
Angebratener Oktopus auf warmer Linsensalat und Kartoffelwürfel
Karamellisierter Ziegenkäse auf Rote Bete Carpaccio mit Trüffelhonig und schwarzer...
Vorspeisen-Variation mit kalten und warmen Vorspeisen (p.P)
